Pelin otu veya yavşan otu Asteraceae familyasından bir
bitkidir. Kazakistan, Avrupa, Orta Asya, Kuzey Afrika, Güney Kafkasya ve Ukrayna’nın
çöl ve sahralarında yayılmıştır. Yüksekliği 50-120 cm olan, kazık köklü, gümüş
saplı tüycüklü yarı çalı bitkisidir. Gövdesi dik, üst kısmı dallıdır. Sarı boru
şekilli çiçekleri vardır. Haziran-Temmuz aylarında çiçeklenir. Ağustos-Eylül'de
meyve verir. Tohumla çoğalır.
Pelin otu kuraklık ve dona dayanıklıdır. Orta nemden ve
zengin topraklardan hoşlanır.
İçeriğinde uçucu yağ, laktonlar, glikozitler, saponinler,
flavonoidler, potasyum, karoten ve başka maddeler yer alır. Gastronomide tat
verici olarak kullanılır. Absenth isimli alkollü içkinin ana maddesidir. Bitki
eski dönemlerden beri güve kovucu olarak evlerde kullanılmaktadır.
Bitkinin diğer isimleri: Ak Pelin, Büyük Pelin, Şeyh
Harosani, Halep horasani ve Doğu Horasani olmaktadır.
Halk hekimliğinde haricen çıbanları iyileştirici, dâhilen
verem ve dizanteriye karşı kullanıldığı bilinir. Kuvvet verici, iştah açıcı,
ateş düşürücü ve idrar arttırıcı olarak Pelin otundan yararlanılmıştır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder