Toros kardeleni (Galanthus elwesii Hook.)

Torosların gelinliği olan Galanthus elwesii adını sporcu ve gezgin Henry John Elwes'ten almıştır. Toros kardeleni en fazla yirmi cm'ye kadar boy atan bir bitki türüdür. Yaprakları dar ters mizraksı, çiçekleri ters yumurtamsıdır. Şubat-Nisan ayları arasında çiçek açar. Doğal olarak Güney, Güney Batı ve Batı Anadolu'da bin sekiz yüz metre yüksekliğe kadar makilik veya açık alanlarda yetişir. Bu kardelen -15 dereceye kadar dayanabilmektedir.

 Endemik bir bitki olan Toros Kardelen’inin soğanı oldukça kıymetlidir. Toros kardeleni bitkisi Türkiye'den ihraç edilen çiçek soğanları arasında ilk sıralarda yer alır. Avrupa’nın pazarlarında çok aranan bir kardelen türü olarak Toros kardeleni çok narin bir bitkidir. Eğer aradığı sıcaklık, toprak ve iklim koşullarını bulabilirse serpilip gelişim gösteriyor. Çoğunlukla da 1000-1500 metreyi aşan yüksek yaylalarda bu koşulları bulabiliyor.