Kekik domates soslarında ve et yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. İtalyan yemeklerinin hemen hemen tüm menülerinde kekliğin kendine özgü yeri vardır. En çok pizzada kullanılır. Sarımsak ve yoğurtla karıştırıp lezzetli sosu hazırlanabilir.
Kekiğin faydaları:
- Sakinleştirici etkiye sahiptir;
- Bağışıklığı artırır;
- Soğuk algınlığında çorbalarda kullanımı olumlu sonuç verir;
- Çayı iyi bir ağrı kesicidir;
- Romatizmanın iyileşmesine yardımcı olur;
- Kekik yağı diş ağrısına iyi gelir;
- Yaraların iyileşmesini sağlar;
- Şeker hastalığına karşı yararlıdır;
- Stresi ortadan kaldırır;
- Uykusuzluğa yardımcı olur;
- Kansızlıkta faydalıdır;
- Kansere karşı faydalıdır.
Şifalı bitkilerden olan kekik faydalı özellikleri ile gerçek bir şifa kaynağıdır. Kekik eskiden halk tıbbında genellikle nezle ilacı olarak kullanılmıştır. Terletici, balgam söktürücü ve antiseptik özelliğe sahip olduğu için larinjit, bronşit, boğmaca, pnömoni gibi hastalıklarda, ayrıca boğaz ağrılarında şifalı etkisinden dolayı kullanılır.
Kekik çayı gargara şeklinde ağız boşluğu iltihabı sırasında, hem de mide bağırsak hastalıklarında kullanılır.
Kekiğin çiçeklerini çiğnemek diş ağrısına iyi gelir. Kekik ayrıca iştahı açar, sindirime yardımcı olur, mide ve ciğeri temizler. Bu bitkinin suyu karında şiş ve krampları giderir, bağırsak kurtlarını döker. Kan basıncı yüksek olanlar da kekikten yararlanabilirler.
Kekik çayı kan dolaşımını iyileştirdiği için insanda hoş bir ruh hali yaratma, sinir sistemini sakinleştirme özelliğine sahiptir.
Cildin parlaklığı, ayrıca yaraların iyileşmesi için kekik merhemi çok iyidir. Örneğin, kekik ve baldan hazırlanan merhemi zehirli haşerelerin ısırdığı yerin üstüne sürerseniz, kısa sürede yardım eder.
Diş ağrısında kekik yağı ağrı kesici olarak kullanılır.
Uzmanlar hamile kadınların ve akut böbrek ve karaciğer hastalığı olanların kekik kullanmalarını önermemektedirler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder