Büyük tekesakalı veya büyük yemlik Asteraceae familyasından 2 yıllık bir bitkidir. 80 cm'ye kadar boylanabilmektedir. Çiçekleri sarıdır. Mayıs ayından Ağustos ayına kadar çiçeklenir. Step, bozkır yamaçlar, bazen çiroz yerlerde oluşur. Gıda olarak kökleri, genç sapları ve yaprakları tüketilir. Tuzlu suda pişirildiğinde acı tadını kaybeder.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder